Вы сейчас просматриваете Салат с виноградом и сыром

Салат с виноградом и сыром

Салат с виноградом и сыром — легкая и низкокалорийная закуска, которую вы быстро приготовите по нашему рецепту.

Ингредиенты

  • листья салата — 1 пучок

  • зеленый виноград киш-миш — 200 г

  • брынза или козий сыр — 80 г

  • кедровые орехи — 40 г

Для соуса

  • оливковое или виноградное масло 3–4 ст. л.

  • бальзамический соус или мед — 1 ч. л.

  • винный уксус — 1 ст. л.

  • соль и молотый черный перец

Рецепт приготовления

  1. Сыр нарезаем тонкими пластинками.

  2. Рвем листья салата руками.

  3. Виноград разрезаем на 2 дольки.

  4. Смешиваем все ингредиенты для соуса.

  5. В салатнике смешиваем виноград, листья салата и сыр, поливаем заправкой и перемешиваем.

  6. Раскладываем по тарелкам, посыпаем кедровыми орешками и подаем к столу.

Приятного аппетита!