Вы сейчас просматриваете Салат с хурмой

Салат с хурмой

Полезный и яркий салат с хурмой и сыром порадует вас необычным, сочным вкусом.

Ингредиенты

  • 3 крупных сочных апельсина

  • 3 спелые, мягкие хурмы

  • руккола или смесь салатных листьев 1 лоток

  • 350 г феты или творожного сыра

  • 200 г тыквенных семечек

  • оливковое масло

  • бальзамик или бальзамический уксус

  • крупная морская соль

  • молотый черный перец по вкусу

Рецепт приготовления

  1. В тарелку выкладываем промытые и просушенные листья салата или рукколы.

  2. Затем нарезаем кубиками около 2 см хурму,  очищенный апельсин (разделив на дольки ) и сыр. Выкладываем, чередуя друг с другом, сверху также листья зелени.

  3. Посыпаем семечками тыквы. Сверху сбрызгиваем оливковым маслом, бальзамиком. Солим и перчим по вкусу.

Приятного аппетита!