Полезный и яркий салат с хурмой и сыром порадует вас необычным, сочным вкусом.
Ингредиенты
-
3 крупных сочных апельсина
-
3 спелые, мягкие хурмы
-
руккола или смесь салатных листьев 1 лоток
-
350 г феты или творожного сыра
-
200 г тыквенных семечек
-
оливковое масло
-
бальзамик или бальзамический уксус
-
крупная морская соль
-
молотый черный перец по вкусу
Рецепт приготовления
-
В тарелку выкладываем промытые и просушенные листья салата или рукколы.
-
Затем нарезаем кубиками около 2 см хурму, очищенный апельсин (разделив на дольки ) и сыр. Выкладываем, чередуя друг с другом, сверху также листья зелени.
-
Посыпаем семечками тыквы. Сверху сбрызгиваем оливковым маслом, бальзамиком. Солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!