You are currently viewing Салат с капустой и кукурузой

Салат с капустой и кукурузой

Салат с капустой и кукурузой довольно простой и лёгкий в приготовлении. Сочетание овощей, кукурузы и яблока придаёт ему сочность. Такой салат создаст вам весеннее настроение своими яркими красками.

Ингредиенты

  • 250 г молодой белокачанная капусты

  • 1 большая морковь

  • 0.5 банки кукурузы

  • 100 г твёрдого сыра

  • 1 яблоко

  • 1-2 помидора

  • пучок зелёного лука

  • майонез (сметана)

  • соль

Рецепт приготовления

  1. Очищаем морковь, с капусты снимаем вялые листы. Шинкуем на средней тёрке.

  2. Сыр трём на крупной тёрке.

  3. Вынимаем сердцевину яблока, нарезаем его с помидорами небольшими дольками.

  4. Измельчаем лук.

  5. В глубокой миске объединяем все ингредиенты, добавляем кукурузу и майонез или сметану, солим, перемешиваем.

Приятного аппетита!