Салат с копченым лососем — простое, но вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить в домашних условиях из простых ингредиентов.
Ингредиенты
-
350 г копченый лосось
-
4 ломтика белого хлеба
-
смесь сухих трав (итальянская, средиземноморская, прованская)
-
1/2 ч. л. порошка сухого чеснока
-
40 г красного лука
-
оливковое масло
-
листья салата
заправка
-
3 ст. л оливкового масла
-
1 ст. л. лимонного сока
-
1 ч. л горчицы
Рецепт приготовления
-
Хлеб нарезаем небольшими кубиками, кладём на сковороду с небольшим количеством оливкового масла, посыпаем солью, смесью сухих трав и чесноком. Обжариваем до золотистого оттенка.
-
Листья салата рвём руками, лук нарезаем кольцами, добавляем лосося, порезанного небольшими кусочками.
-
Для заправки все ингредиенты смешиваем венчиком. Заправляем наш салат.
Приятного аппетита!
