Обязательно приготовьте этот салат, и вы удивите интересной подачей своих мужчин. Салат получается очень вкусный, нежный, сытный, но в тоже время лёгкий за счёт листьев салата.
Ингредиенты
-
Отварная курица — 320 г
-
Свежие огурцы — 2 шт
-
Шампиньоны — 350 г
-
Яйца— 3 шт
-
Репчатый лук — 2 шт
-
Сыр твердый — 100 г
-
Листья салата
-
Майонез либо сметана на ваш выбор
-
Соль, перец по вкусу
-
Болгарский перец для создания красных звездочек
Способ приготовления
-
Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета шампиньоны вместе с луком, солим и перчим по вкусу.
-
Оформляем салат в форме прямоугольника.
-
Салат выкладываем по слоям, после каждого слоя делаем сеточку из майонеза: куриная грудка нарезанная кубиком, грибы обжаренные с луком, натертые яйца 2шт (одно оставить для украшения), нарезанные кубиком свежие огурцы, сыр натёртый на мелкой терке.
-
Засыпаем нарезанными листьями салата, украшаем яйцами делаем полосы вдоль и из перца вырезаем звёзды.
-
Даем салату пропитаться в холодильнике один час и подаём к столу.
Приятного аппетита!
