Запеканка из курицы с кабачками готовится очень просто, но получается сытной и вкусной. Для этого рецепта нам потребуется немного времени и ингредиентов.
Ингредиенты
-
Куриное филе — 250 г
-
Кабачок — 200 г
-
Сливки 20% -100 г
-
Сыр твёрдый — 80 г
-
Соль и смесь прованских трав — по вкусу
Рецепт приготовления
-
Кабачок очищаем и нарезаем кубиками.
-
Филе нарезаем такими же кубиками.
-
Обжариваем кабачок на раскалённой сковороде с небольшим количеством растительного масла, затем добавляем курицу жарим 5-7 минут. Посыпаем специями, солим, перемешиваем.
-
Убавляем огонь и вливаем сливки, томим 2-3 минуты.
-
Выкладываем блюдо в форму для выпекания, посыпаем тёртым сыром.
-
Ставим в разогретую до 180 С духовку на 18-20 минут.
Приятного аппетита!