Запеканка из курицы с кабачками готовится очень просто, но получается сытной и вкусной. Для этого рецепта нам потребуется немного времени и ингредиентов.
Ингредиенты
Куриное филе — 250 г
Кабачок — 200 г
Сливки 20% -100 г
Сыр твёрдый — 80 г
Соль и смесь прованских трав — по вкусу
Рецепт приготовления
Кабачок очищаем и нарезаем кубиками.
Филе нарезаем такими же кубиками.
Обжариваем кабачок на раскалённой сковороде с небольшим количеством растительного масла, затем добавляем курицу жарим 5-7 минут. Посыпаем специями, солим, перемешиваем.
Убавляем огонь и вливаем сливки, томим 2-3 минуты.
Выкладываем блюдо в форму для выпекания, посыпаем тёртым сыром.
Ставим в разогретую до 180 С духовку на 18-20 минут.