Вы сейчас просматриваете Домашняя пицца в духовке

Домашняя пицца в духовке

Домашняя пицца с сосисками и сыром быстро готовится в духовке за 15-20 минут, благодаря использованию слоёного теста. Такой рецепт отлично подойдет тем, кто хочет порадовать гостей или близких вкусной пиццей из простых ингредиентов, потратив на приготовление всего полчаса.

Ингредиенты

  • Слоёное тесто — 250 г (один лист)

  • Сосиски — 2 шт (либо варёная колбаса)

  • Помидоры — 1-2 шт

  • Лук репчатый 1/2 головки

  • Яйцо — 1 шт

  • Майонез — 1 ст.л.

  • Сыр твёрдый — 50 г

  • Зелень (по вкусу)

  • Зелёный лук — для украшения

Рецепт приготовления

  1. Тесто распределяем по форме для выпекания, поднимая бортики на 1 см.

  2. Сосиски и помидоры режем кружочками, выкладываем слои друг на друга.

  3. Репчатый лук мелко режем посыпаем им помидоры.

  4. В отдельной ёмкости смешиваем яйцо и майонез, взбиваем вилкой или венчиком.

  5. Заливаем яично-майонезным соусом будущую пиццу.

  6. Посыпаем мелко нарезанной зеленью и тёртым сыром, ставим в разогретую до 190 С духовку на 15-20 минут.

  7. Как только пицца зарумянилась, вынимаем её из духовки и посыпаем мелко нарезанным зелёным луком.

Приятного аппетита!