Домашняя пицца с сосисками и сыром быстро готовится в духовке за 15-20 минут, благодаря использованию слоёного теста. Такой рецепт отлично подойдет тем, кто хочет порадовать гостей или близких вкусной пиццей из простых ингредиентов, потратив на приготовление всего полчаса.
Ингредиенты
Слоёное тесто — 250 г (один лист)
Сосиски — 2 шт (либо варёная колбаса)
Помидоры — 1-2 шт
Лук репчатый 1/2 головки
Яйцо — 1 шт
Майонез — 1 ст.л.
Сыр твёрдый — 50 г
Зелень (по вкусу)
Зелёный лук — для украшения
Рецепт приготовления
Тесто распределяем по форме для выпекания, поднимая бортики на 1 см.
Сосиски и помидоры режем кружочками, выкладываем слои друг на друга.
Репчатый лук мелко режем посыпаем им помидоры.
В отдельной ёмкости смешиваем яйцо и майонез, взбиваем вилкой или венчиком.
Заливаем яично-майонезным соусом будущую пиццу.
Посыпаем мелко нарезанной зеленью и тёртым сыром, ставим в разогретую до 190 С духовку на 15-20 минут.
Как только пицца зарумянилась, вынимаем её из духовки и посыпаем мелко нарезанным зелёным луком.
