Овощной салат с авокадо вкусный, красивый и полезный. Его приготовление отнимает совсем немного времени, но вкус потрясающий, чем-то схожий с Греческим салатом.
Ингредиенты
-
огурец длинный — 1шт.
-
помидоры черри — 10шт.
-
сладкий перец — 1шт.
-
авокадо — 1шт.
-
зелень (укроп, петрушка, листья салата)
-
брынза (можно сиртаки, фетаксу)
-
соевый соус — 1ст. л.
-
растительное масло
-
лимонный сок
Способ приготовления
-
Овощи и зелень моем.
-
Огурцы и помидоры режем мелкими кусочками.
-
Перец и авокадо очищаем, крупно нарезаем.
-
Зелень мелко рубим.
-
Брынзу или фетаксу режем кубиками.
-
Заправляем салат 1 ст. л. соевого соуса и растительного масла, спрыскиваем лимонным соком.
Приятного аппетита!
