Кесадилья с ветчиной и сыром может стать хорошим перекусом или завтраком. Её можно приготовить, как на сковороде, так и в мультиварке, в этом рецепте мы рассмотрим оба способа.
Ингредиенты
Тортилья или круглые лаваши — 2 шт.
Твёрдый сыр — 100 г
Шпинат — 50 г
Перец болгарский маленький — 1 шт.
Ветчина — 100 г
Майонез — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Рецепт приготовления
Трём сыр на тёрке.
Шпинат и болгарский перец моем и мелко режем.
Ветчину нарезаем тонкой соломкой.
Смазываем оба лаваша майонезом. На один выкладываем начинку немного отходя от края и посыпаем сыром, солим, перчим, накрываем вторым лавашом.
Для мультиварки ставим режим «Выпечка», смазываем чашу маслом, запекаем по 10 минут с каждой стороны.
Если готовите на сковороде, то обжаривайте с двух сторон с добавлением масла по 5-7 минут.
