Запеченые куриные грудки в медовом соусе получаются сочными и очень вкусными. Такое блюдо готовится 20-25 минут и отлично подходит ко всем гарнирам.
Ингредиенты
Куриное филе — 3 шт.
Сок апельсиновый — 150 мл.
Мёд — 1 ст. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Растительное масло для жарки
Соль, перец
Стебли петрушки или кинзы
Рецепт приготовления
Филе обжариваем на сковороде до золотистого цвета, добавляем в сковородку цитрусовый сок и мёд.
Убавляем огонь и готовим несколько минут, поливая грудки жидкостью.
Перекладываем куриное филе вместе с жидкостью в ёмкость для запекания, солим, перчим. Ставим в разогретую до 180 С духовку на 15 минут. В процессе приготовления, периодически поливаем филе медовой жидкостью.
За 3-4 минуты до приготовления посыпаем нашинкованными стеблями зелени для аромата. Если любите поострее, можно посыпать жгучим перцем.
