Куриные котлеты из фарша легко приготовить в мультиварке. Котлеты получаются нежными и сочными, эти котлеты отлично подойдут к любому гарниру. Чтобы приготовить диетический вариант этих котлет, не жарьте их, а отварите на пару.
Ингредиенты
500 г куриного фарша
1 яйцо
100 г зелени петрушки
100 г зелени укропа
100 г зелёного лука
0,5 ч. л. карри
3 ст. л. растительного масла
100 г панировочных сухарей
соль
молотый чёрный перец
Рецепт приготовления
Моем лук и зелень, мелко режем, смешиваем с яйцом, фаршем, и добавляем карри, перчим, солим. Хорошо перемешиваем. Фарш убираем в холодильник на 20 минут.
Мокрыми руками формируем котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях.
Каждую котлету обжариваем в чаше мультиварки на растительном масле в режиме «Жарка» по 15 минут с каждой стороны.
