Оливье с нежной утиной грудкой

Оливье с нежной утиной грудкой

Оливье с утиной грудкой — очень вкусная и необычная вариация классического салата оливье, которая придется по вкусу и вам, и вашим близким.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 100 г. Копченые утиные грудки

  • 2 шт. Яйца

  • 2 шт. Соленых огурца

  • 100 г. Консервированного горошка

  • 100 г. Моркови

  • 150 г. Майонеза

  • Зелень, соль и специи —по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Картошку и морковь отвариваем до готовности, остужаем и очищаем.

  2. Овощи и яйца нарезаем мелкими кубиками, добавляем порезанную зелень, горошек, соль и перец.

  3. Мелко нарезаем мясо копченой утки.

  4. Все перемешиваем и заправляем майонезом. У меня майонез домашний.

  5. Наш оливье готов!

Приятного аппетита!

Рецепт приготовление салата «селедка под шубой»