Рецепты вкусных и простых блюд с фото

Три рецепта закусок, которые можно приготовить на «скорую руку».

ЛАВАШ С КУРИЦЕЙ

Ингредиенты

• 200 г запечённой куриной грудки

• 2 лаваша

• 1 морковь

• 2 стебля сельдерея

• 1 огурец

• 4 ст. л. майонеза

• 1 пучок зеленого лука

Рецепт приготовления

1. Тонко нарезаем все овощи, зелёный лук и куриную грудку. Разрезаем лаваши пополам и мажем каждую половину тонким слоем майонеза.

2. Кладём на лаваш курицу, овощи, зелень и сворачиваем рулетами. Разрезаем поперёк пополам и один конец оборачиваем салфеткой.

СЭНДВИЧ С РОСТБИФОМ

Ингредиенты

• 2 чиабатты

• 4 ломтика ростбифа

• 1 помидор

• 1 сладкий желтый перец

• 2 солёных огурца

• 1 маринованный острый перец

• 1 красная луковица

• 2 ст. л. майонеза

• 1 ст. л. горчицы

• Соль, чёрный перец

Рецепт приготовления

1. Разрезам чиабатту пополам, мажем нижнюю часть майонезом с горчицей.

2. Тонко нарезаем полукольцами лук, маринованный острый перец и сладкий перец. Помидор и солёные огурцы режем тонкими кружочками.

3. Кладём на нижнюю часть чиабатты ломтики ростбифа, сверху — овощи. Солим, перчим, накрываем второй половиной чиабатты.

СЭНДВИЧ С РОСТБИФОМ И МОЦАРЕЛЛОЙ

Ингредиенты

• 100 г ростбифа

• 3 молочные булочки

• 100 г моцареллы

• 3 ломтика бекона

• 1 варёное яйцо

• 2 ст. л. майонеза

• 3 листа салата-латука

• 1 помидор

Рецепт приготовления

1. Булочки разрезаем пополам. Поджариваем бекон.

2. Ростбиф и моцареллу нарезаем тонкими ломтиками. Яйцо и помидор нарезаем кружочками поперёк.

3. Нижнюю часть булочек смазываем майонезом. Кладём ломтики бекона, ростбифа, моцареллу, яйцо, помидор и лист салата. Накрываем второй половиной булочки.

Приятного аппетита!