Салат с помидорами и брынзой послужит отличной закуской в обед или ужин. Блюдо готовится быстро и просто, а также содержит в себе много витаминов. Такой салат понравится тем, кто придерживается диеты или следит за фигурой.
Ингредиенты
300 г брынзы
3 помидора
80 г зеленого лука
1 болгарский перец
1 ст. л. растительного масла
молотый перец
соль
Рецепт приготовления
Брынзу трём на мелкой терке.
Лук измельчаем.
Помидоры нарезаем небольшими кубиками.
Перец очищаем от семян и запекаем в духовке 6-7 минут при 170 С, нарезаем мелкими кубиками.
Смешиваем все ингредиенты, заправляем маслом, солим, перчим. Подаём к столу.