Вкусный салат с виноградом и курицей можно приготовить, как для праздничного, так и для повседневного стола. При желании сельдерей можно заменить огурцом.
Ингредиенты
Курица отварная – 300 г
Фисташки – 30 г
Виноград – 230 г
Сок 1/2 лимона
Корень сельдерея – 120 г
Майонез
Листья зелёного салата
Петрушка
Рецепт приготовления
Мякоть курицы нарезаем ломтиками и сбрызгиваем лимонным соком.
Измельчаем фисташки и сельдерей, очищаем и нарезаем соломкой.
Все компоненты перемешиваем.
Листья зеленого салата выкладываем на приготовленное блюдо, сверху кладём салат, добавляем майонез. Украшаем виноградом и зеленью.