Сытная и вкусная закуска к праздничному столу — фаршированные яйца. Готовятся они легко и довольно быстро, так что вы успеете к приходу родных и гостей.
Ингредиенты
6 яиц
100 г тертого сыра
10 слайсов бекона
100 г маринованных шампиньонов
4-5 ст ложек майонеза
1 зубчик чеснока
Перец по вкусу
Зелень для украшения
Рецепт приготовления
Бекон просушиваем в духовке на пергаментной бумаге, до золотистой корочки, примерно 10-15 мин.
Сыр мелко трём на тёрке.
Мелко рубим шампиньоны.
Бекон крошим.
Яйца отвариваем и на две части.
Вынимаем желтки и смешиваем их с сыром, беконом и грибами.
Добавляем чеснок, майонез и перец, хорошо перемешиваем.
Оставшиеся белки наполняем начинкой и украшаем зеленью.
