Картофель с опятами — простое и вкусное блюдо, которое вы легко сможете приготовить в мультиварке по этому рецепту.
Ингредиенты
7 шт — картофеля
400 г — опят
2 ст. л. — сметаны
1 шт. — репчатого лука
150 мл — воды
2 ст. л. — растительного масла
по 50 г — зелени укропа и петрушки
соль, молотый черный перец
Рецепт приготовления
Очищаем лук и картофель, режем кубиками. Промываем опята, даем им обсохнуть. Сметану смешиваем с водой.
В мультиварку наливаем растительное масло, кладем лук и включаем программу «Жарка» на 7–10 минут. Добавляем к луку грибы и обжариваем 10–15 минут до появления сока.
Кладем в мультиварку картофель. Солим, перчим и перемешать. Заливаем сметанной смесью. Включаем программу «Плов» на 40–50 минут.
