You are currently viewing Домашний майонез без яиц

Домашний майонез без яиц

Домашний майонез без яиц — универсальный соус для салатов, рыбных и мясных блюд.

Ингредиенты

  • 100 мл молока

  • 150 мл растительного масла

  • 1 ч. л. горчицы

  • 2 ст. л. яблочного уксуса

  • 150 г йогурта

  • 1/2 ч. л. соли

Способ приготовления

  1. Взбиваем молоко и растительное масло погружным блендером пару минут. Смесь начинает очень быстро густеть.

  2. Затем добавляем уксус, горчицу и соль. Еще немного взбиваем. В конце добавляем йогурт и перемешиваем.

  3. Майонез готов. Можно заправлять наши салатики или закуски.

Приятного аппетита!