Новогодняя закуска-салат «Елочные шарики» станет отличным блюдом для праздничного стола. С этим рецептом вы легко её приготовите.
Ингредиенты
-
куриная грудка — 1 шт.
-
шампиньоны — 10 шт.
-
небольшая луковица
-
куриные яйца — 3 шт.
-
маринованные огурчики средние 2 — шт.
-
сыр — 100г
-
майонез
-
маслины для украшения
Рецепт приготовления
-
Отвариваем куриную грудку и мелко нарезаем ее.
-
Мелко нарезаем лук, обжариваем на сковороде, добавляем к нему мелко нарезанные грибочки и жарим до готовности.
-
Вареные яйца измельчаем на крупной терке, сыр — на крупной тёрке, маринованные огурчики режем на мелкие кубики.
-
Все это смешиваем, добавляем майонез, соль по вкусу.
-
Делаем елочные игрушки, для этого формируем шарик, обволакиваем в натертом сыре, для украшения добавляем дольки маслин. Съедобная елочная игрушка готова.
Приятного аппетита!
