Новогодняя закуска-салат «Елочные шарики» станет отличным блюдом для праздничного стола. С этим рецептом вы легко её приготовите.
Ингредиенты
куриная грудка — 1 шт.
шампиньоны — 10 шт.
небольшая луковица
куриные яйца — 3 шт.
маринованные огурчики средние 2 — шт.
сыр — 100г
майонез
маслины для украшения
Рецепт приготовления
Отвариваем куриную грудку и мелко нарезаем ее.
Мелко нарезаем лук, обжариваем на сковороде, добавляем к нему мелко нарезанные грибочки и жарим до готовности.
Вареные яйца измельчаем на крупной терке, сыр — на крупной тёрке, маринованные огурчики режем на мелкие кубики.
Все это смешиваем, добавляем майонез, соль по вкусу.
Делаем елочные игрушки, для этого формируем шарик, обволакиваем в натертом сыре, для украшения добавляем дольки маслин. Съедобная елочная игрушка готова.
