Салат с капустой и кукурузой довольно простой и лёгкий в приготовлении. Сочетание овощей, кукурузы и яблока придаёт ему сочность. Такой салат создаст вам весеннее настроение своими яркими красками.
Ингредиенты
-
250 г молодой белокачанная капусты
-
1 большая морковь
-
0.5 банки кукурузы
-
100 г твёрдого сыра
-
1 яблоко
-
1-2 помидора
-
пучок зелёного лука
-
майонез (сметана)
-
соль
Рецепт приготовления
-
Очищаем морковь, с капусты снимаем вялые листы. Шинкуем на средней тёрке.
-
Сыр трём на крупной тёрке.
-
Вынимаем сердцевину яблока, нарезаем его с помидорами небольшими дольками.
-
Измельчаем лук.
-
В глубокой миске объединяем все ингредиенты, добавляем кукурузу и майонез или сметану, солим, перемешиваем.
Приятного аппетита!
