Слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и морковью получается очень аппетитным сытным и праздничным. Ингредиенты, как и приготовление, довольно простые, по желанию вы можете добавить свою любимую зелень. Салат получается красивый в подаче и чем-то напоминает торт.
Ингредиенты
куриные грудки — 400 г
яйца — 2 шт.
консервированные шампиньоны — 100 г
твёрдый сыр — 50 г
морковь средняя по размеру — 3-4 шт.
майонез — 100 г
картофель — 3 шт.
грецкие орехи для украшения
Рецепт приготовления
Моем и очищаем овощи и отвариваем до мягкости.
Яйца моем и отвариваем вкрутую.
Овощи, сыр и яйца трём по отдельности на крупной тёрке.
Грецкие орехи измельчаем.
Для формирования салата-торта можно использовать круглую форму, каждый слой, кроме верхнего смазываем майонезом.
