Рулет из фарша с начинкой

Рулет из фарша с начинкой

Простой, быстрый, но вкусный рецепт рулета из фарша с овощами. Такой рулет точно порадует ваших близких.

Ингредиенты

  • 450-500г фарша (можете брать любой)

  • 1 паприка красная или жёлтая

  • 1 луковица

  • немного чеснока

  • 1 большая морковь

  • 1/2 банки кукурузы

  • примерно 150 г тёртого сыра (можно и больше)

  • специи для мяса

  • хмели-сунели

  • соль, перец

  • 1 яйцо (по желанию)

  • немного водички или молока

Способ приготовления

  1. Режем все овощи очень мелко и добавляем к фаршу, высыпаем кукурузу.

  2. Сыр натираем на средней тёрке.

  3. Высыпаем все специи, по желанию можно добавить 1 яйцо.

  4. Добавляем немного водички или молока.

  5. Всё очень хорошо перемешиваем, выкладываем на бумагу для выпекания делая форму рулета.

  6. Выпекаем при 180 градусах примерно 30-40 мин,в зависимости от вашей духовки.

Приятного аппетита!

Рулет из баранины с грушами