Пожарские котлеты
Каждый повар готовит котлеты по-своему, у каждого есть своя изюминка, однако хрустящая корочка из хлебных крошек присутствует у них у…
0 комментариев
16/01/2020
Каждый повар готовит котлеты по-своему, у каждого есть своя изюминка, однако хрустящая корочка из хлебных крошек присутствует у них у…
Классический рецепт кебаба подразумевает использование бараньего фарша или мелко рубленого мяса. Особенность заключается в том, что в фарш не добавляют…
Самое главное в правильном шницеле – отбить его до толщины 3–4 мм. именно такой шницель подают в Австрии в ресторанах.…
Секрет приготовления идеальных, вкусных куриных наггетсов. Перед тем как нарезать мясо, его нужно слегка подморозить, и тогда на выходе у…
Данный рецепт - один из самых универсальных и классических. По такой же технологии можно приготовить котлеты из других видов мяса.…